世界知识网站:http://sjzs.qikan.com

世界知识2018年第6期  文章正文

南非爆发李斯特菌病疫情

字体:


  南非卫生部长莫措阿莱迪3月4日宣布,爆发于去年1月的李斯特菌病(李氏杆菌病)已经在该国造成了180人丧生,948人染病。目前,南非卫生部已经确认了此轮疫情爆发的源头。

  这轮疫情始于林波波省波罗克瓦尼市的一家食品生产企业。莫措阿莱迪表示,这次疫情始作俑者是这家企业的猪肉香肠,其他未经高温煮熟加工的香腸和冷肉也可能会被交叉感染。消费者尤其是孕妇、新生儿和老年人在食用这些食品时应多加注意,尽量远离此类食品。同时,民众应及时清洗冰箱、切肉机等,并将即食类的食品单独包装保存。

  这轮疫情是世界上最严重的李斯特菌病疫情之一。为了防止疫情继续扩散,南非国家消费委 ……阅读全文

主办: 世界知识杂志社 Copyright◎1997-2018
技术支持,电子版全球营销龙源
互联网出版许可证:新出网证(京)字066号
京公海网安备110108001919
电信与信息服务业务经营许可证: 京ICP证060024